OlaOla Binchotan v praxi: zlepší chuť vody doma i na cestách?
Jak již možná víte, snažíme se osobně vyzkoušet co nejvíce produktů z naší nabídky. Tentokrát přišla na řadu binchotanová tyčinka OlaOla – přírodní uhlíková tyčinka, která se vloží přímo do karafy nebo lahve s vodou.
Nejvíce nás zajímalo, jaký rozdíl poznáme při běžném používání. Vyzkoušeli jsme ji proto ve dvou poměrně odlišných situacích: na cestách v obytné dodávce, kde doplňujeme pitnou vodu z různých zdrojů, a doma, kde už dlouhodobě používáme filtr pod dřez DIONELA FAM1.
Naše rychlé hodnocení ✅
Největší smysl nám Binchotan dával na cestách. Tam doplňujeme pitnou vodu pokaždé z jiného bezpečného zdroje a její chuť se může poměrně výrazně lišit. Jako doplněk k naší filtrační karafě LAICA nám tyčinka pomohla chuť ještě více sjednotit a v jednom konkrétním případě jsme dobře vnímali rozdíl u vody s chlorovou pachutí.
Doma byl rozdíl mnohem jemnější. Vodu už filtrujeme přes DIONELA FAM1 a jsme s její chutí dlouhodobě velmi spokojeni. Přesto na nás voda po kontaktu s Binchotanem působila o něco jemněji, kulatěji a subjektivně až lehce „sladčeji“.
Nejde ale o univerzální filtr ani řešení pro neověřenou vodu. Za nás je Binchotan nejzajímavější pro ty, kdo hledají nenáročný nebo přírodní způsob filtrace již bezpečné pitné vody a chtějí především upravit její chuť a vůni.
Proč jsme Binchotan zařadili do nabídky? 🌿
Na první pohled je to možná jeden z nejjednodušších produktů, které na LepšíVoda.cz máme. Žádné pouzdro, hadička ani elektronika – jen binchotanová uhlíková tyčinka, kterou vložíte přímo do vody.
Právě v té jednoduchosti nám přišla zajímavá. Do sortimentu jsme ji zařadili hlavně pro zákazníky, kteří hledají nenáročný nebo přírodní způsob filtrace pitné vody, chtějí zjemnit její chuť a vůni a nechtějí používat další jednorázové patrony.
Jednoduché použití
Tyčinku opláchnete, vložíte do karafy nebo lahve a necháte ji ve vodě působit. Bez instalace a bez elektřiny.
Zaměřeno hlavně na chuť a vůni
Binchotan vnímáme především jako jednoduchý doplněk pro pitnou vodu, nikoli jako univerzální řešení všech problémů s její kvalitou.
Snadno se vezme na cesty
Nevyžaduje připojení ani další technologii. Právě proto nás zaujal pro cestování a vodu z různých ověřených zdrojů.
Bez jednorázových patron
Jedna tyčinka se používá opakovaně a její uváděná životnost je podle způsobu používání přibližně 3–6 měsíců.
OlaOla Binchotanová tyčinka k filtraci vody
Jednoduchý doplněk do karafy nebo lahve určený především pro úpravu chuti a vůně pitné vody. Hodí se doma, v kanceláři i na cesty.
Nejvíce nás zajímalo použití v obytné dodávce 🚐
Právě cestování byl jeden z hlavních důvodů, proč jsme chtěli Binchotan vyzkoušet. V obytné dodávce řešíme pitnou vodu už několikátou sezonu a doplňujeme ji z různých ověřených zdrojů – například v kempech, na stellplatzech nebo na místech určených k doplnění pitné vody pro obytné vozy a karavany.
Minulou sezonu jsme na cestách vyzkoušeli filtrační karafu LAICA Flow’n Go a byli jsme s ní velmi spokojeni. Proto jsme ji použili i letos. Celou naši zkušenost s ní popisujeme v samostatné osobní recenzi z obytné dodávky.
Protože ale pokaždé doplňujeme vodu jinde a její chuť se může zdroj od zdroje měnit, chtěli jsme letos vyzkoušet ještě další jednoduchý stupeň filtrace pomocí Binchotanu.
U chlorované vody jsme rozdíl poznali nejlépe
Na jednom ze stanovišť pro obytné vozy a karavany jsme doplnili pitnou vodu, která byla jinak chuťově v pořádku, ale byla v ní dobře znatelná chlorová pachuť a vůně.
Část vody jsme používali po filtraci přes LAICA Flow’n Go a část jsme po filtraci nechali ještě v kontaktu s Binchotanem. Obě varianty jsme pak porovnali při běžném pití.
Varianta s Binchotanem nám subjektivně chutnala lépe. Chlorový vjem jsme už prakticky necítili a voda na nás působila jemněji. Nešlo o slepé senzorické porovnání ani laboratorní měření, ale rozdíl byl pro nás v tomto případě dobře znatelný.
Důležité: Binchotan ani běžná filtrační karafa nejsou dezinfekcí vody. Na cestách je používáme u zdrojů určených k doplnění pitné vody. Pokud potřebujete řešit vodu z přírody nebo mikrobiologicky nejistý zdroj, je potřeba vybrat technologii určenou pro dané riziko. Podívat se můžete také na naši kategorii outdoorových filtrů.
Jednu nevýhodu jsme ale při cestování objevili. Binchotan jsme nejprve vkládali rovnou do filtrační karafy LAICA. Při častém naklánění karafy během filtrování a nalévání tyčinka narážela do stěn a postupně se z ní mechanicky uvolňovaly drobné částečky uhlíku. Ty se následně dostávaly k filtru FAST DISK a v našem případě začaly zpomalovat průtok vody.
Příště už to vyřešíme jinak: do dodávky si vezmeme samostatnou skleněnou karafu pouze pro Binchotan. Vodu nejprve přefiltrujeme přes LAICA Flow’n Go a teprve potom ji přelijeme do druhé karafy s tyčinkou. Binchotan tak nebude při každém nalévání narážet do filtrační karafy a obě části filtrace budou fungovat odděleně.
Doma: má Binchotan smysl, když už používáme DIONELA FAM1? 🏠
Druhé porovnání bylo záměrně úplně jiné. Doma totiž neřešíme problematickou chuť kohoutkové vody. Už delší dobu používáme filtr pod dřez DIONELA FAM1 a s výsledkem jsme stále velmi spokojeni.
Blíží se nám výměna filtrační vložky z důvodu doporučené životnosti, ale na našem hodnocení systému se nic nemění – u DIONELA FAM1 určitě zůstáváme. Voda je čirá, bez chlorového zápachu a její chuť nám velmi vyhovuje.
Binchotan jsme tedy doma nezkoušeli proto, že bychom hledali náhradu nebo řešili konkrétní problém. Šlo spíše o doplňkové porovnání a zvědavost, jestli poznáme změnu i u vody, která nám už předem chutná.
Výsledek? Voda nám připadala o něco „sladší“
Po delším kontaktu s tyčinkou jsme měli dojem, že voda působí ještě o něco jemněji, kulatěji a subjektivně až lehce sladce. Rozdíl byl ale menší než při cestování, což je podle nás logické – výchozí vodu doma už máme chuťově velmi dobře upravenou.
💡 Proč může voda subjektivně chutnat „sladší“?
Neznamená to, že by Binchotan do vody přidával cukr. Chuť čisté vody vzniká kombinací jejího minerálního složení, vůně, pH a dalších velmi jemných chuťových vjemů. Voda může přirozeně působit svěžeji, kulatěji, minerálněji, hořčeji nebo někdy právě lehce sladce.
Uhlíkové materiály se používají mimo jiné proto, že mohou omezovat některé látky ovlivňující chuť a vůni vody. Pokud se potlačí chlorový, nahořklý, kovový nebo jiný rušivý tón, nezmění se voda na „sladkou“, ale její původní chuť může vystoupit více do popředí. To pak může náš mozek vnímat jako jemnější, měkčí nebo lehce sladší chuť.
Roli přitom hraje i samotné minerální složení vody. Různé poměry vápníku, hořčíku, hydrogenuhličitanů a dalších rozpuštěných látek ovlivňují její senzorický profil. Proto také dvě chemicky bezpečné vody z různých zdrojů mohou chutnat velmi rozdílně.
V našem případě jde čistě o subjektivní senzorický dojem. Složení vody před a po použití Binchotanu jsme laboratorně neměřili, takže z něj nechceme vyvozovat konkrétní chemickou změnu ani slibovat, že stejný rozdíl pozná každý.
Má vliv, jak dlouho necháme Binchotan ve vodě? ⏳
V různých situacích jsme nechávali tyčinku ve vodě přibližně 30 až 120 minut. Náš subjektivní dojem byl, že délka kontaktu na výslednou chuť vliv měla.
Při kratší době byl rozdíl jemnější, při delším kontaktu nám voda připadala chuťově uhlazenější. Neznamená to, že existuje přesná hranice například 60 nebo 120 minut – konkrétní rozdíl bude záviset také na vstupní vodě.
Dává to smysl i z principu použití. Voda přes Binchotan neprotéká jako přes klasickou filtrační patronu, ale zůstává s uhlíkem určitou dobu v kontaktu. Také výrobce doporučuje pro jemnější chuť nechat tyčinku působit déle.
Kde bychom Binchotan doporučili – a kde naopak ne? 🧭
Na cestách z ověřených zdrojů
Pokud doplňujete bezpečnou pitnou vodu na různých místech a chcete sjednotit její chuť nebo zmírnit chlorový vjem.
Pro nenáročné nebo přírodní řešení
Pokud hledáte velmi jednoduchý způsob filtrace, preferujete přírodní materiál a nechcete další jednorázovou patronu.
Jako doplněk doma
I u již filtrované vody může být zajímavý pro další zjemnění chuti. Je ale potřeba počítat s tím, že rozdíl může být velmi jemný.
Pro lidi citlivé na chuť vody
Největší přínos podle nás poznají lidé, kteří výrazně vnímají chlorovou nebo jinak rušivou pachuť pitné vody.
Kde bychom ho naopak nepoužívali jako jediné řešení: u mikrobiologicky nejisté vody, při řešení tvrdosti a vodního kamene nebo pokud potřebujete cíleně redukovat konkrétní problematické látky. V takových případech je potřeba zvolit odpovídající filtrační technologii.
Dvě situace, dva velmi rozdílné výchozí body 📊
Jak jsme tyčinku používali 🫗
- Před prvním použitím jsme ji opláchli pod tekoucí vodou.
- Vložili jsme ji do karafy s již pitnou nebo předem filtrovanou vodou.
- Nechali jsme ji působit podle situace – u nás přibližně 30 až 120 minut.
- Po použití jsme ji opláchli a nechali oschnout.
- Při delším používání je možné tyčinku podle doporučení výrobce přibližně jednou za 2–4 týdny krátce převařit a následně nechat dobře oschnout.
Náš závěr: doma zajímavý doplněk, na cesty bychom ho vzali znovu 💧
Binchotan nás zaujal hlavně svou jednoduchostí. Nemá nahrazovat vhodně zvolený filtr ani řešit neověřený zdroj vody. Pokud ale začínáme s bezpečnou pitnou vodou a chceme především upravit její chuť a vůni, dává nám jeho použití smysl.
Doma, kde máme DIONELA FAM1 a jsme s výslednou vodou už nyní velmi spokojeni, jsme vnímali spíše jemnou chuťovou změnu. V obytné dodávce byl přínos znatelnější – zejména u vody s chlorovým vjemem.
Do dodávky bychom si ho proto vzali znovu. Pouze už ne přímo do filtrační karafy LAICA – příště dostane vlastní skleněnou karafu, kde může v klidu působit bez narážení a uvolňování drobných částeček uhlíku.
Časté otázky k Binchotanu 💡
Dokáže Binchotan udělat z neověřené vody pitnou?
Ne. Binchotan používáme u vody, o které víme, že je bezpečná k pití. Nejde o technologii určenou k dezinfekci vody ani k řešení mikrobiologické kontaminace.
Jak rychle jsme poznali změnu chuti?
Tyčinku jsme nechávali ve vodě přibližně 30 až 120 minut. Měli jsme dojem, že s delším kontaktem byl chuťový rozdíl znatelnější. Výrobce rovněž doporučuje pro jemnější chuť nechat Binchotan ve vodě déle.
Proč nám voda připadala sladší?
Neznamená to, že by se do vody přidával cukr. Chuť vody ovlivňuje její minerální složení i různé rušivé chuťové a pachové tóny. Pokud uhlíkový materiál některé z těchto vjemů potlačí, může přirozený chuťový profil vody vystoupit více do popředí a voda může subjektivně působit jemněji, kulatěji nebo lehce sladce.
Má Binchotan smysl i za jiným filtrem?
Ano, použít ho lze i u již filtrované pitné vody, ale rozdíl může být menší. U nás doma za filtrem DIONELA FAM1 šlo spíše o jemnou senzorickou změnu než o výrazný rozdíl.
Proč bychom Binchotan příště nedali přímo do LAICA Flow’n Go?
Při častém naklánění karafy tyčinka narážela do jejích stěn a postupně se z ní uvolňovaly drobné částečky uhlíku. Ty se u nás zachytávaly u filtru FAST DISK a zpomalovaly průtok. Příště proto použijeme samostatnou skleněnou karafu pouze pro Binchotan.
Pomůže Binchotan proti vodnímu kameni?
Primárně ho vnímáme jako řešení pro chuť a vůni vody. Pokud řešíte vysokou tvrdost nebo vodní kámen, doporučujeme zvolit technologii zaměřenou přímo na tvrdost vody.